満天☆青空レストラン/内田篤人が来店!こだわり変わり野菜

番組情報

番組概要

千葉県に世界中のおいしい野菜を150種類以上育てる農園があった。見たことも聞いたこともない品種だが味は絶品!パスタ&つみれ鍋&温野菜サラダ…激ウマレシピに感動!

番組詳細

サッカー日本代表の内田篤人が初来店!名人が世界中を旅して見つけてきた珍しい野菜を収穫して、アスリートにぴったりのヘルシー料理を頂く!不思議な色と形だが、味は最高!この先ブレイクの予感!?イタリア産キャベツの仲間「カーボロネロ」と黒大根を使った極上パスタに、外は緑・中が赤い大根をつかったナマスやナッツ炒め。野菜たっぷりのつくねが入った肉団子鍋。ほうれん草の甘みと旨みを最大限に引き出す茹で方もご紹介!

【MC】宮川大輔【ゲスト】内田篤人/ケンドーコバヤシ

冬野菜の詰め合わせ

私もイタリア野菜いくつか作ってきましたが、いろいろなヒントがちりばめられているようで、楽しみです。

ウェブ検索も活用してみてください。何か発見があるかも！？